Ez egy gyorsan elkészíthető egészséges és finom alapanyagokat tartalmazó akár diétába is beilleszthető palacsinta :)

Hozzávalók:

• negyed csésze nem natúr kókuszpehely
• negyed csésze zab liszt
• 1-2 mérőkanál Pro Nutrition WPI fehérje
• 6 teljes tojás,2 tojásfehérje
• 1 kanál kókuszzsír
• 1 egész banán
• fahéj

 

Melegítsük elő a serpenyőt, közben keverjük össze a banán felét egy kis folyékony édesítőt, a tojásokat és a kókuszpelyhet egy tálban. A kókuszsírt megolvasztva hozzáadjuk az előzőleg összekevert masszához. Ezután jöhet bele a len és a fehérje, majd az egészet keverjük szép krémes állagúvá. A tésztát egyenletesen süssük mindkét oldalán majd pedig fahéjjal megszórva friss gyümölcsökkel vagy kalóriamentes öntetekkel tálaljuk.

Jó Étvágyat :)