Ez a percek alatt olcsón összedobható édesség nem igényel komoly konyhatudományt. Tele van fehérjével rosttal valamint egészséges zsírokkal is. Így bátran be lehet illeszteni az egészséges életvitelünkbe is !

Hozzávalók :

• 6 adagolókanálnyi csokis fehérje
• 250 g  zabpehely
• 15 szem aszalt szilva feldarabolva
  
• 75 g kesudió, összezúzva
• 2 evőkanál natúr kakaópor
• ½ teáskanál fahéj
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 2 dl tej
• 1 evőkanál méz
• 125 g natúr mogyoróvaj
• 30 g kókuszpehely

Elkészítés:

1. A száraz összetevőket keverjük össze alaposan, de a keverékből hagyjuk ki a kókuszreszeléket.

2. A mikróban kissé olvasszuk meg a kókuszzsírt, így olajos állagúvá válik. Ezt tegyük hozzá az összekevert összetevőkhöz majd keverjük össze alaposan.

3. Adjuk hozzá a tejet a mézet és mogyoróvajat. Majd dolgozzuk össze a masszát.

4. Egy evőkanállal szedjünk ki egy adagot a tésztából majd formáljunk belőle golyócskákat.

5. A golyókat forgassuk meg a kókuszreszelékben.

6. Tegyük egy tálcára, majd pedig 10-15 percre a fagyasztóba.

Kész is az ízletes ás egészséges nassolni való.

Jó Étvágyat !